蒸櫃多用於快餐店、酒店、學校、機關、工廠、部隊等大型食堂。蒸櫃處理能蒸大米、饅頭、包子、海鮮、湯以外,還能蒸豬肉、雞鴨等肉食,並且還能做到高溫濕蒸消毒。那麽多功能蒸櫃有那些分類以及特點呢?下麵就讓蒸櫃廠家午夜福利免费视频廚具小編和大家講講。
1.蒸櫃分類
蒸櫃主要是按照加熱方式來分類可分為:燃氣蒸飯櫃、電熱蒸飯櫃、多功能蒸櫃、電熱蒸汽兩用蒸飯櫃。按照自己的需求來選擇合適自己款式。
2.蒸櫃特點
豪華型數碼蒸櫃全自動電腦監控多功能多用途無須專人看管,自動恒溫,自動進水,缺水報警,防止幹燒;定時功能,安全氣閥,豪華型鍍鉻門鎖鉸,方便實用,保溫、環保、高效、節能;·耐高溫多氣囊嵌入式矽膠門封,密封牢固;進口不鏽鋼製造,豪華美觀,清潔衛生;衝壓成型的不鏽鋼蒸飯盤和支層條,經久耐用。
普通燃氣蒸車 采用波紋火管式結構,產熱快捷,超低能耗,更換簡便,不漏水;高效快捷、節能:熱產率高達98%以上,而傳統的燃具每小時耗氣3Kg以上,柴油蒸具每小時耗油8升以上,供汽量非常大:每分鍾產生蒸汽45m’以上,同時可供多處用氣:如獨立用於桑拿約45m3的浴室僅需十分鍾左右室內溫度就可達40~60℃;每天首次開機預熱時間僅需3-5分鍾,而第二次開機一分鍾之內就有大量蒸汽產出;無論新舊式的傳統蒸具均可連續接駁使用,操作簡便。一按即可、一目了然。
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